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レタス シャキシャキ. シャキシャキ レタス 「リバーグリーン」 一般の方向け情報 甘シャキ食感 炒めてもおいしい 特長 葉に光沢があり、肉厚で歯切れがよく、甘みが強くてとてもおいしい新しいタイプのレタスです。半結球状態で収穫し、サラダ・煮物・炒め物に適します。すそ枯病やチップバーンに対して強い. シャキシャキレタスチャーハン/横田 真未のレシピ。 中華/米料理（チャーハン等）のレシピです。 レタスのシャキシャキとした食感がクセになる、シンプルなチャーハンです。. みずみずしいシャキシャキ感がたまらない、「レタス」の代名詞となったアイスバーグです。 葉が赤っぽくなるのが特徴です。 和名： レッドアイスバーグ、レッドアイスバーグレタス 英名： Red Iceberg Lettuce 学名： Lactuca sativa.
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